Omítka HOTOVO

Omítka začínáme

Trvalo skoro dva roky než jsme našetřili další peníze na dokončení omítky, ale čekání se vyplatilo, protože vypadá přesně podle našich představ. Už od začátku jsme věděli, že nechceme zateplovat polystyrenem. Jsme absolutně proti tomuto trendu a máme raději starou osvědčenou klasiku - cihla + omítka. Příčí se mi dávat na dům neprodyšný, plastový obal, kterého se člověk pomalu ani dotknout nemůže, aby se v něm neudělala díra. Plísni se tam musí dařit výborně a ptáci si tam ďobou hnízda o sto šest. Už když jenom člověk poklepe na tento krunýř a ozve se typický dutý zvuk, tak to ve mě vzbuzuje nedůvěru. Já osobně nevěřím těmto montovaným dřevodomům, porobetonům, rekuperacím a podobným výmyslům, o kterých vás všichni přesvědčují, že je NUTNĚ potřebujete. Žádný z těchto domů ještě nestojí dost dlouho, aby se dalo říct jakou mají tyto materiály životnost a celkovou odolnost. Takže stará osvědčená klasika nás přesvědčila a nelitujeme - v létě máme v domě příjemně chladno a v zimě teplo aniž by jsme měli vyšší spotřebu než lidi se zateplením. Hlavní podmínkou bylo, že chceme ručně hlazenou omítku s nedokonalostmi / nerovnostmi a oblými hranami. jediné místo kde je pěna je sokel, který je z horní strany zařezávaný do oblouku. Vzorem nám byly chaloupky od stavební firmy Lomond www.tradicnichalupy.cz viz následující koláž spodní dva obrázky:

Šípkový likér

Šípky trháme nejlépe už přešlé mrazem, měkké a zdravé. U každého jsem odřezávala černé "bubáky", ale možná by stačilo je jen rozdrtit. Následně šípky zalijeme vodkou, aby byly celé ponořené a necháme na svétlém místé macerovat 2-3 týdny.

Jakmile vodka pěkně zčervené, přefiltrujeme ji přes gázu nebo kávový filtr, aby jsme ji zbavili všech nečistot. Šípky se dají použít ještě na jedno macerování, ale to jsem osobně nezkoušela.

Z cukru a vody se uvaří sirup, nechá se vychladnout a smíchá s macerátem. Poměr je cca 4 lžíce cukru a 4 lžíce vody na každých  300 ml macerátu. Likér je možné konzumovat ihned, ale je lepší jej ještě nechat odležet. Klidně i půl roku, ale je téžké mu odolat. U nás zmizel do 3 měsíců včetně všech zimních nemocí a neduhů. Je velmi lahodný a nepříjemná práce s trháním s nakládáním stojí opravdu za to!

• 
  

Bublina - nový člen rodiny

Jo já vím, už jsou skoro Vánoce a já jdu teprve teď psát o králíčkovi, kterého jsme koupili na jarním trhu. Zaslouží si svůj článek, protože po půl roce neskončil na pekáči, jak jsme mu slibovali od začátku, ale vesele si dupe ve svém příbytku až do dnešního dne.
To jsme se jednoho krásného jarního dne rozhodli, že si půjdeme koupit nějakou zdravou zeleninku na trh a vrátili jsme se místo toho s králíkem v pytli. Je to paní králíková a není to žádný mazel, ale řádná chovná samice s hrdostí na své plemeno. A protože to byla koupě neplánovaná, byl nějvětší problém, kde ji na rychlo ubytovat. Pustili jsme se tedy hned do výroby důstojné králikárny. Nebylo to nic jednoduchého, ale stojí dodnes, tak se to asi povedlo. Na léto jsme jí dokonce vyrobili výběh se stylovým bílým plůtkem. Aby na ni nepražilo slunce, umístili jsme jí tam dětský deštník a fakt se jí pod ním líbilo. Je to teda pořádná macanda, žádná anorektička. Když ji mám přenést do ohrádky, tak mám co dělat abych ji udržela a když zabere zadníma nohama, tak je to pořádná síla. Kolikrát mě pěkně podrápala, když nám utekla a náháněli jsme ji houfně po zahradě.
Má ráda pampelišky, suchý chleba, mrkev, nějaké to zrní pro hlodavce, jablíčka a kedlubny. Snažíme se to střídat, aby měla pestrý život.
No a teď je listopad, dostala větší podestýlku aby jí nebyla zima a vypadá to tak, že jí na jaře najdeme nějakého manžela a na pekáč půjde až jejich potomstvo :-).

Vyvýšené záhony

Když už máme takovou šikovnou velikost zahrady, bylo by škoda nevypěstovat si vlastní zeleninku a ovoce. Hned od začátku mi byly velice sympatické vyvýšené záhony, jaké jsem často viděla v anglických zahradách. Trochu jsem pogooglovala a inspirovala jsem se hlavně touto stránkou:
http://leva-net.webnode.cz/products/podivuhodna-zahrada-igora-ljadova/
Rozhodli jsme se pro dva záhony 9 x 1 m. Mezeru mezi záhony je dobré přizpůsobit na šířku zahradního kolečka a sekačky. Nejdříve jsme vykopali hlínu do hloubky 20 cm, do vzniknutých jam jsme nalámali větvičky a opět zasypali vykopanou hlínou. Na zarovnaný povrch jsme rozložili šestihranné chovatelské pletivo (jako ochranu proti škůdcům). Potom jsme vytvořili s dřevěných desek ohrádky které jsme vyplnili nejdřív hnojem a na vrch hlínou. Pod hnůj je ještě dobré dát slaměnou a kompostovou vrstvu, ale obojí jsme bohužel neměli k dispozici. I tak jsme měli bohatou a krásnou úrodu. Rajčata rostla jak divá a už jsme něvěděli co s nimi. Na údržbu jsou vyvýšené záhony super, člověk se nemusí tolik ohýbat a útoky slimáků a hrabošů absolutně nehrozí.

Vánoce

Lízinka

Mačiak

Dvě zlobidla

První večeře