26. února 2011

Pivní chlebík s nivou a česnekem

1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
100 g pšeničné celozrnné nebo špaldové mouky (já dala špaldovou)
100 g žitné mouky
340 g hladké mouky (já dala polohrubou, protože hladká mi akorát došla a vůbec to nevadilo)
1 lžička soli
1 lžička cukru
1,5 lžíce oleje
100 ml vody
250 ml piva (já dala tmavé 16°)
po zvukovém signálu přidáme 70 g Nivy a 3-4 stroužky nasekaného česneku

Program základní / propečení kůrky střední / velikost velká





Žádné komentáře:

Okomentovat